Nome: Agnello Con Finocchi
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Agnello
Persone: 6
Ingredienti: Finocchi Selvatici , Pomodori , Olio D’oliva , Sale , Agnello Da Latte 1, Cipolla 1
Preparazione: Tagliate a pezzi l’agnello e mettetelo in una teglia con dell’olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po’ della loro acqua di cottura.