Nome: Arrosto Di Vitello Al Latte (3)
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Vitello
Persone: 1
Ingredienti: Succo Di Limone , Latte Scremato 50 G, Olio D’oliva 25 G, Vitello Magro 100 G
Preparazione: Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.