Nome: Asparagi Con Uova E Pecorino
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Asparagi
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Formaggio Pecorino Romano , Asparagi 500 G, Uova 4
Preparazione: Lessate gli asparagi, bollite a parte le uova per circa 3 minuti (o se volete in camicia). Unite in un piatto le uova e gli asparagi cospargendo il tutto con abbondanti scagliette di pecorino romano.