Nome: Avocado Fantasia Vinaigrette
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Avocado
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aceto Di Vino , Limone , Tabasco , Avocado 2, Gamberetti 200 G, Maionese 2 Cucchiai
Preparazione: Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; battete in una ciotolina olio, sale, pepe e aceto fino ad ottenere una salsina che verserete nella cavità del nocciolo.