Nome: Biscottini Di Prato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mandorle Tostate
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Farina 400 G, Lievito 1 Bustina, Mandorle Tostate 150 G, Scorza D’arancia Grattugiata 1, Tuorli D’uovo 3, Uova 3, Zucchero 250 G
Preparazione: Amalgamare le uova e i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere la farina, il lievito, la scorza d’arancia, il sale e le mandorle intere. Fare dei filoncini larghi circa 3 dita e spessi 1 dito, metterli su una placca foderata con carta forno, e cuocerli nel