Nome: Bistecche Allo Yogurth
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Bistecchine Di Manzo 500 G, Cetriolini Sott’aceto 40 G, Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio, Yogurth 6 Cucchiai
Preparazione: Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth