Nome: Bresaola Al Pepe
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Bresaola
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Limone , Pepe , Bresaola 200 G
Preparazione: Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un’emulsione di olio d’oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz’ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.