Nome: Bruschetta Al Pomodoro E Basilico
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Pomodori Ciliegia
Persone: 4
Ingredienti: Aglio , Basilico Napoletano , Sale Marino , Pepe Macinato Al Momento , Olio D’oliva Extra-vergine 4 Cucchiai, Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm) 4 Fette, Pomodori Ciliegia 500 G
Preparazione: Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metà. Salare, irrorare con l’olio e rifinire col basilico sminuzzato.