Nome: Bruschetta Con Insalata Di Pollo
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Carota 1, Limone (succo) 1, Maionese 100 G, Pane 4 Fette, Pepe 1 Macinata, Pollo Lesso 200 G, Sedano 1 Cuore
Preparazione: Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l’olio, il sale, il pepe e il succo di limone. Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati. Mettete l’insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.