Nome: Bruschetta Con Salsa Di Noci
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Noci
Persone: 4
Ingredienti: Gherigli Di Noci 20, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Pane Bruscato 4 Fette, Pepe 1 Presa, Prezzemolo 1 Rametto, Sale 1 Presa
Preparazione: Pestate in un mortaio i gherigli con il prezzemolo, passate al setaccio e unite l’olio d’oliva, una presa di sale e una di pepe: mescolate finché non otterrete un composto omogeneo. Spalmate il composto sulle fette di pane bruscato.