Nome: Cavolini Al Forno (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cavolini Di Bruxelles
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 1 Noce, Cavolini Di Bruxelles 500 G, Formaggio Parmigiano Reggiano 100 G, Pancetta Affumicata 50 G
Preparazione: Dopo avere ben puliti i cavolini, cuocerli in acqua salata. In una pirofila fare rosolare per un poco la pancetta nel burro, versarvi sopra i cavolini bollenti e mescolarli col parmigiano reggiano grattugiato; mettere in forno fino a fusione del formaggio.