Nome: Cavolini Al Gorgonzola
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cavolini Di Bruxelles
Persone: 4
Ingredienti: Burro 50 G, Cavolini Di Bruxelles 800 G, Formaggio Gorgonzola Cremoso 150 G, Noci 4, Pangrattato 50 G
Preparazione: Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.