Nome: Ciambelle Di Casa
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mandorle
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Bicarbonato 10 G, Burro Ridotto In Crema 50 G, Farina Setacciata 400 G, Farina Poca, Mandorle Tostate Pestate Nel Mortaio 100 G, Sale 1 Pizzico, Uovo Intero 1, Zucchero Fine 200 G
Preparazione: Disporre la farina a fontana sul tavolo Riunire nel mezzo il burro, il pesto di mandorle, lo zucchero, l’uovo, il bicarbonato e il sale. Impastare, ricavarne delle piccole ciambelle e allinearle sulla placca imburrata e infarinata. Passarle al forno a calore vivace e ritirarle ben cotte e colorate.