Nome: Ciliegie Affogate Con Crema Inglese Di Canestrato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ciliegie
Persone: 4
Ingredienti: Sedano , Carota , Zucchero , Ciliegie 10, Latte 100 G, Limone 1, Panna 500 G, Tuorli D’uovo 5, Zucchero 100 G
Preparazione: Bollire il latte e la panna, unire i tuorli montati con lo zucchero e portare a cottura al crema sciogliendovi un po’ di canestrato. Servire con ciliegie affogate in succo di limone, sedano, carota e zucchero mischiati assieme.