Nome: Cipolle Ripiene Di Riso (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cipolle
Persone: 3
Ingredienti: Cipolle 7, Olio D’oliva 1 Cucchiaio, Pangrattato 1 Cucchiaio, Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai, Riso Cotto 1 Tazza, Sale Marino 1 Cucchiaio, Tamari 1 Cucchiaio
Preparazione: Scottare 6 cipolle per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle. Preparare un impasto con l’interno delle rape, il riso, 1 cipolla tritata e il prezzemolo tritati e conditi con tamari. Farcire con l’impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.