Nome: Composta Di Ciliegie
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Ciliegie
Persone: 4
Ingredienti: Ciliegie Mature 1000 G, Kirsch 3 Cucchiai, Zucchero 150 G
Preparazione: Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una pirofila. Cospargerle con lo zucchero e il Kirsch e lasciarle riposare per due ore. Coprire la pirofila e porre in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti. Lasciar raffreddare e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.