Nome: Coppe Alla Frutta Candita (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Frutta Candita Mista
Persone: 4
Ingredienti: Rum , Biscotti Savoiardi 10, Cioccolato Fondente 80 G, Frutta Candita Mista 200 G, Latte 1 Cucchiaio, Ricotta 300 G, Zucchero 100 G
Preparazione: Sbriciolare finemente i biscotti e distribuirli in 4 coppe, quindi spruzzarli abbondantemente di rum. In 1 terrina amalgamare la ricotta con 1 cucchiaio di latte, poi, continuando a mescolare, incorporare lo zucchero, 2 cucchiai di rum e il cioccolato fondente ridotto a scaglie sottili. Distribuire questo composto nelle coppe sui biscotti inzuppati di rum e decorare con la frutta candita mista tagliata a pezzetti.