Nome: Coppe Primavera (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Gelato Di Fragole
Persone: 4
Ingredienti: Vino Bianco Dolce , Fragole 150 G, Gelato Di Fragole 500 G, Limone 1, Sciroppo Di Fragole 2 Cucchiai, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a pezzetti e metterle in una zuppiera. Bagnarle con il succo di limone e lo zucchero e farle macerare per un’ora in frigo. Distribuire metà delle fragole in 4 coppette, ricoprire con il gelato e decorare con le fragole rimaste. Mescolare lo sciroppo di fragole con il liquido di macerazione delle fragole e versare il tutto sulle coppe. Servire subito.