Nome: Coppette Del Bosco
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Marmellata Di Castagne
Persone: 4
Ingredienti: Mandorle Pelate , Biscotti Savoiardi 8, Marmellata Di Castagne 300 G, Mascarpone 100 G, Rum 3 Cucchiai
Preparazione: Prendere delle coppette da dessert e spezzettare in ciascuna 2 savoiardi, spruzzandoli poi con un cucchiaio di rum. Mettere in una terrina la marmellata di castagne e il mascarpone; lavorarli con un cucchiaio per ben amalgamarli e profumarli con 2 cucchiai di rum. Suddividere la crema ottenuta nelle coppe e cospargere con le mandorle ridotte a filetti. Mettere in frigo per un’ora prima di servirle.