Nome: Crema Al Caffè (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Caffè
Persone: 4
Ingredienti: Caffè Forte 1 Bicchiere, Biscottini , Panna 1 Bicchiere, Tuorli D’uovo 4, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Preparare il caffè forte e diluirlo con la panna. Sbattere i tuorli con lo zucchero, diluire con il composto di caffè e panna e cuocere la crema su fuoco basso fino a quando velerà il cucchiaio. Far raffreddare e servire in coppe con biscottini.