Nome: Crema Di Verdure Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Insalata Lattuga
Persone: 1
Ingredienti: Acqua 250 G, Carote 50 G, Crema Di Riso Istantanea 20 G, Insalata Lattuga 3 Foglie, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Patate Sbucciate 50 G, Petto Di Pollo 40 G
Preparazione: Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 carne e verdure a pezzetti. Aggiungere l’acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. A cottura ultimata unire dal foro la crema di riso e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d’olio.