Nome: Crepes Al Limone E Miele
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Miele
Persone: 6
Ingredienti: Succo Di Limone , Cedro Candito , Burro 3 Cucchiai, Farina Integrale 250 G, Latte 50 Cl, Miele D’acacia 4 Cucchiai, Sale 1 Pizzico, Uova 3, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: In una ciotola setacciare la farina, unire un pizzico di sale e diluire, mescolando con la frusta, con il latte a filo. Aggiungere le uova sbattute a parte, lo zucchero e 3 cucchiai di burro fuso e far riposare al fresco per 1 ora. Cuocere le crepes una per volta in un pentolino antiaderente unto di burro. Servirle spruzzate di succo di limone versando su ognuna 1 cucchiaino di miele e il cedro candito a pezzetti.