Nome: Crostata Verde
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Brisée Surgelata 1 Confezione, Formaggio Caciotta 150, Sale , Pepe , Burro 50 G, Pinoli 80 G, Spinaci Surgelati 300 G, Uova 2
Preparazione: Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.