Nome: Crostini Al Gorgonzola (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Ingredienti: Peperoncino In Polvere , Formaggio Gorgonzola Piccante 60 G, Formaggio Stracchino 50 G, Pane Casereccio 4 Fette
Preparazione: In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde