Nome: Crostini Saporiti (2)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Tonno Al Naturale
Persone: 4
Ingredienti: Capperi , Olio D’oliva Extra-vergine , Sale Marino , Aglio 1 Spicchio, Noce Moscata 1 Grattatina, Olive Di Gaeta 10, Pane Integrale Di Grano Duro Cotto A Legna 4 Fette, Pepe Nero 1 Macinata, Tonno Al Naturale 100 G
Preparazione: Strofinare con uno spicchio d’aglio le fette di pane dopo averle abbrustolite. Unire al tonno sgocciolato le olive snocciolate e i capperi triturati insieme grossolanamente. Irrorare con dell’ottimo olio e rifinire con una grattatina di noce moscata e una macinata di pepe.