Nome: Dolce Speziato
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mandorle
Persone: 6
Ingredienti: Gelatina Di Mele , Arancia 1, Burro 40 G, Cannella In Polvere 1 Spolverata, Latte 15 Cl, Mandorle 90 G, Noce Moscata 1 Grattata, Uova 4, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Fondere il burro in una pirofila di 22 cm di diametro. Polverizzare nel mixer le mandorle. Sbattere le uova con la farina di mandorle, il succo d’arancia, il latte, 4 cucchiai di zucchero e una grattata di noce moscata. Versare il composto di uova nella pirofila e cuocere in forno caldo a 220 gradi per 25 minuti. Servire il dolce freddo decorato con la gelatina di mele e una spolverata di cannella.