Nome: Faraona Alle Cipolle
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Faraona
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Cipolle 4, Faraona Grande 1, Panna 25 Cl, Vino Bianco 2 Bicchieri
Preparazione: Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.