Nome: Fesa Di Tacchino Al Forno
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Tacchino
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 60 G, Fesa Di Tacchino 8 Fette, Formaggio Fontina 200 G, Prosciutto Cotto 4 Fette, Vino Bianco Secco 2 Bicchieri
Preparazione: Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.