Nome: Fettuccine Rosa
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Pomodori Pelati
Persone: 4
Ingredienti: Rosmarino , Prezzemolo , Aglio , Brandy 1 Bicchiere, Formaggio Groviera 30 G, Formaggio Parmigiano 30 G, Ketchup 1 Cucchiaio, Panna 1 Bicchiere, Paprica Poca, Pasta Tipo Fettuccine 350 G, Pomodori Pelati 300 G
Preparazione: Far insaporire in padella l’aglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprica e servire.