Nome: Filetti Aromatici
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Cipolla , Sedano , Prezzemolo , Pepe , Sale , Filetti Di Manzo 4, Olio D’oliva 1/2 Bicchiere
Preparazione: Tritare la cipolla e le erbe. Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l’olio, sale e pepe. Lasciar marinare per 4-5 ore. Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.