Nome: Finocchi All’aceto
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Burro , Sale , Pepe , Aceto Aromatico 1 Cucchiaio, Aceto Di Vino 2 Cucchiai, Cipolla 1, Finocchi 4
Preparazione: Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po’ di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l’aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po’ di brodo.