Nome: Fondi Di Carciofi Alla Crema
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo Tritato , Besciamella , Carciofi 4, Formaggio Groviera 50 G, Pane Tostato 4 Fette
Preparazione: Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.