Nome: Formaggio Alle Erbe Aromatiche
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Prezzemolo
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Basilico , Dragoncello , Erba Cipollina , Sale , Pepe , Formaggio Bianco 600 G, Panna Fresca 100 G, Uovo 1
Preparazione: Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate. Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo. Montate a neve l’albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.