Nome: Frittata Di Crostini
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Pancarré
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré 3 Fette, Sale , Pepe , Olio D’oliva Poco, Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio, Uova 6
Preparazione: Tagliate le fette di pane a dadini. Fateli tostare in una padella in poco olio. Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato, versatele sui crostini, mescolate e cuocete la frittata da ambo le parti. Tagliatela a spicchi e servitela.