Nome: Frittata Di Ortiche (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Ortiche
Persone: 2
Ingredienti: Basilico 4 Foglie, Foglie Di Ortica 1 Manciata, Latte 1/2 Bicchiere, Sale 1 Pizzico, Uova Fresche 4
Preparazione: Sbattere 4 uova fresche in una terrina; aggiungere 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 manciata di foglie di ortica e 4 foglie di basilico, quindi mescolare bene e versare il composto in una teglia antiaderente. Mettere nel forno precedentemente fatto scaldare e fare cuocere per circa 30 minuti.