Nome: Frittura Di Banane
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Banane
Persone: 4
Ingredienti: Banane 8, Burro 150 G, Grissini 100 G, Maraschino 2 Bicchierini, Uovo 1, Zucchero Vanigliato A Velo 100 G, Zucchero 100 G
Preparazione: Sbucciate e tagliate a metà per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino, lasciandole macerare per mezz’ora. Sollevatele asciutte e passatele nell’uovo sbattuto, poi nella polvere di grissino tritato. Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante. Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.