Nome: Fusilli Al Salmone
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Prezzemolo Tritato , Alloro 1 Foglia, Cipolline Fresche 60 G, Pasta Tipo Fusilli 350 G, Pomodori 350 G, Salmone Al Naturale 1 Scatola, Vino Bianco 1 Cucchiaio
Preparazione: Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l’olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l’alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.