Nome: Gamberetti Flambè
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Gamberetti
Persone: 3
Ingredienti: Salsa Worcester , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Curry , Cognac , Panna Da Cucina , Tabasco , Cipolla Tritata 50 G, Gamberetti Sgusciati 300 G, Prezzemolo 50 G, Riso Pilaf 250 G
Preparazione: Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.