Nome: Gamberi Allo Spumante
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Gamberi
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aglio , Cipolla , Prezzemolo , Alloro , Gamberi Grandi 16, Vino Spumante 2 Bicchieri
Preparazione: Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d’oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200 gradi e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo.