Nome: Germi Di Soia Al Parmigiano
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Germogli Di Soia
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 70 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 40 G, Germogli Di Soia 800 G
Preparazione: In un tegame fate sciogliere il burro e unitevi i germogli di soia lavati e ben sgocciolati. Mescolate, salate, lasciate insaporire per circa 10 minuti a fuoco basso. Cospargete con il parmigiano grattugiato. Lasciate sciogliere il formaggio, ritirate dal fuoco, passate sul piatto da portata e servite subito.