Nome: Gocce Al Miele
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Miele
Persone: 6
Ingredienti: Burro 20 G, Farina 250 G, Miele Abbondante, Uova 8
Preparazione: Intiepidire a bagnomaria 200 g di miele e unirvi i tuorli sbattuti, la farina e gli albumi montati a neve soda. Ungere la piastra del forno e distribuirvi il composto a cucchiaiate. Cuocere in forno a 180 gradi per 30-40 minuti. Quando i biscotti sono ancora caldi spennellarvi con un poco di miele.