Nome: Granita Di Melone
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Meloni
Persone: 4
Ingredienti: Brandy , Ghiaccio Tritato Abbondante, Meloni Maturi 2, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Tagliare a metà i meloni, eliminare i semi e scavare la polpa. Tagliarla a pezzi e frullarla. Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti. Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato. Bagnare i mezzi meloni con brandy, riempirli con la granita e servire immediatamente.