Nome: Gulasch (3)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Soia
Persone: 4
Ingredienti: Paprica , Maggiorana , Sale , Olio D’oliva , Brodo , Aglio 1 Spicchio, Cipolle 300 G, Farina 1 Cucchiaio, Spezzatino Di Soia 200 G
Preparazione: Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.