Nome: Insalata D’estate (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Peperoni
Persone: 1
Ingredienti: Prezzemolo , Basilico Alcune Foglie, Cipolle 65 G, Insalata Rucola 105 G, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Goccio, Peperoni 130 G, Pomodori 105 G, Sale 1 Pizzico
Preparazione: Lavare bene le verdure, poi tagliare a striscioline i peperoni, affettare i pomodori e le cipolle e riunire il tutto in una terrina. Unire il trito di prezzemolo, 1 pizzico di sale, alcune foglie di basilico, 1 goccio di olio d’oliva extra-vergine e mescolare bene.