Nome: Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 4
Ingredienti: Sale Marino , Semi Di Sesamo , Aceto Di Mele Aromatizzato 1 Cucchiaio, Arance 2, Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai, Radicchio Di Treviso 300 G
Preparazione: Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l’insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.