Nome: Insalata Di Champignon
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Funghi Champignon
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Aceto Balsamico , Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Funghi Champignon 250 G, Sedano Bianco 4 Coste
Preparazione: Lavare i funghi e il sedano e affettarli molto finemente. Tritare le foglie di sedano. Strofinare le pareti di una insalatiera con uno spicchio d’aglio e mettervi le verdure. Condire l’insalata con olio, aceto di vino, sale e pepe. Mescolare delicatamente prima di servire.