Nome: Insalata Di Fusilli
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Piselli
Persone: 4
Ingredienti: Capperi , Sale , Pepe , Origano , Alloro , Code Di Gamberi 200 G, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Pasta Tipo Fusilli 250 G, Piselli Surgelati 200 G, Pomodori Perini 2, Tonno 1 Scatoletta
Preparazione: Lessare i piselli in acqua salata. Cuocere per 1 minuto i gamberi in acqua bollente salata con 1 foglia d’alloro. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e schiacciarli con la forchetta. Spezzettare il tonno. Riunire il tutto in un’insalatiera, aggiungere i capperi e mescolare. Lessare i fusilli in acqua salata, scolare e versarli nell’insalatiera. Condire con olio e mescolare.