Nome: Insalata Di Germogli
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Germogli Di Soia
Persone: 4
Ingredienti: Germogli Di Soia 100 G, Insalata Valerianella 200 G, Limone 1, Olio D’oliva 3 Cucchiai, Sale 1 Presa
Preparazione: Sciacquare e asciugare i germogli e la valerianella. Metterli in una insalatiera. Emulsionare il succo di limone con 3 cucchiai di olio e una presa di sale. Versare la salsina sull’insalata, mescolare bene e servire.