Nome: Insalata Di Palmito
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cuori Di Palma
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Aceto Di Vino , Avocado 1, Cetriolo 1, Cuori Di Palma 1 Scatola, Insalata Belga (indivia) 1 Cespo, Maionese 1 Cucchiaio
Preparazione: Sgocciolare i cuori di palma e affettarli. Tagliare a dadini la polpa di avocado e affettare finemente il cetriolo. Lavare, sgrondare e tagliare a listarelle l’insalata. Mettere tutte le verdure in un’insalatiera, condirle con sale, olio, aceto e un cucchiaio di maionese. Mescolare bene e servire.