Nome: Insalata Di Patate Allo Yogurth
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Maionese , Sale , Patate 5, Prezzemolo 1 Ciuffo, Senape 1 Punta, Yogurth (vasetti Da 125 G) 1 Vasetto
Preparazione: Lessate le patate in acqua salata, oppure fatele cuocere a vapore. Quando sono cotte sbucciatele, lasciatele raffreddare, poi affettatele e mettetele in una insalatiera. In una terrina a parte mescolate lo yogurth con maionese, unite una punta di senape, e condite le patate con questa salsa. Cospargete di prezzemolo tritato e servite.